আইসক্রিম উইথ ফ্রুট & সুগার
উপকরণঃ
আম টুকরো করে কাটা ২ কাপ,আপেল, কলা,পেঁপে,ঘন দুধ ১ কাপ,আইসক্রিম প্রয়োজনমতো,চিনি ২ টেবিল চামচ,মধু পরিমান মতো,পেস্তা কুচি ২ চা চামচ,র সরবত সিরাপ পরিমাণমতো,বরফ ও কিসমিস সাজানোর জন্য।
প্রণালীঃ
দুধ ঘন করে জ্বাল দিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে। স্বাদ মতো চিনি দিতে হবে।ফলগুলো মধু দিয়ে মাখিয়ে নিন ।
পরিবেশনঃ
২টি গ্লাসে ফলগুলো দিয়ে তার ওপর ঘন দুধ দিতে হবে। আইসক্রিমের স্কুপ দিতে হবে। এর ওপর পেস্তা ছড়িয়ে দিয়ে রুহ আফজা দিতে হবে। এবার বরফ ও কিসমিস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।
উপকরণঃ
আম টুকরো করে কাটা ২ কাপ,আপেল, কলা,পেঁপে,ঘন দুধ ১ কাপ,আইসক্রিম প্রয়োজনমতো,চিনি ২ টেবিল চামচ,মধু পরিমান মতো,পেস্তা কুচি ২ চা চামচ,র সরবত সিরাপ পরিমাণমতো,বরফ ও কিসমিস সাজানোর জন্য।
প্রণালীঃ
দুধ ঘন করে জ্বাল দিয়ে ঠান্ডা করে নিতে হবে। স্বাদ মতো চিনি দিতে হবে।ফলগুলো মধু দিয়ে মাখিয়ে নিন ।
পরিবেশনঃ
২টি গ্লাসে ফলগুলো দিয়ে তার ওপর ঘন দুধ দিতে হবে। আইসক্রিমের স্কুপ দিতে হবে। এর ওপর পেস্তা ছড়িয়ে দিয়ে রুহ আফজা দিতে হবে। এবার বরফ ও কিসমিস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ।